NOS OFFRES

DE LA SAINT VALENTIN

Le Forfait Nuit à l'Hôtel

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Chambre avec accueil VIP (chaussons, peignoirs et fleurs)

2 Dîners

2 Petits déjeuners

 

198€

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Le Menu de la Saint Valentin

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Servi le vendredi 14 et le samedi 15 février

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Cocktail maison,

& son plateau d'Amuse bouches

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Les Noix de Coquilles Saint-Jacques

rôties au lard de Colonnata & en tartare yuzu,

Marinade de chou croquant

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Le Carré de Veau Limousin en deux façons :

Farci confit, rôti laqué,

Artichaut poivrade, Pomme Anna

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L'Assiette très gourmande de desserts :

Pavlova aux fruits exotiques,

Clémentine givrée,

Cigare au chocolat Valhrona,

Macaron pistache framboise

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69€ / pers.