WEEKEND MENU
FRIDAY  8 JULY AND
SATURDAY LUNCH & DINNER 9 JULY

 

Tartine de saumon Gravlax,

Avocat et Pomelos

ou

Terrine Bonne Maman aux foies gras,

chutney abricot

 

 

 

Médaillons de lotte sautés aux cèpes,

écrasée de pommes de terre aux herbes

ou

Carré de veau rôti au four, sauce foie gras,

courgettes poêlées aux noisettes

 

 

 

 

Baba au sirop de Chartreuse,

compotée poire réglisse

41€