Sunday Lunch

 Le 26 janvier 2020

 

« Déjeuner Formule »

 

Apéritif & assortiment de canapés

 

Patience

 

Foie gras de canard au Jurançon, 

compote de poire à la cardamome

Ou

9 Huîtres « Fines de Claire » de J. P. Chatelier

Ou

Assiette de langoustines entières, mayonnaise au safran

 

*****

 

Sole poêle meunière, épinards frais tombé minute

Ou

Pièce de bœuf Limousin de mon ami « Antoine »

sauce Périgueux, purée maison

Ou

Blanquette de  veau aux morilles, riz Basmati

 

*****

 

Le classique Tiramisu



L’entrée & Le plat sont accompagnés
D’un verre de vin selon votre convenance

47 €

Apéritif & Vins compris
 

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